ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ
«Πιθανότατα» καρκινογόνο το επεξεργασμένο και το κόκκινο κρέας
Η κατανάλωση αλλαντικών και κόκκινου κρέατος είναι «πιθανότατα» καρκινογόνος, σύμφωνα με ανακοίνωση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ). Πρόκειται για άλλη μια προσθήκη στην «κόκκινη» λίστα, στην οποία από την δεκαετία του ’70 έως σήμερα έχουν συμπεριλιφθεί περίπου 1.000 ύποπτοι καρκινογόνοι παράγοντες.
