ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ
Λιπαρό ήπαρ: Το ένοχο γλυκαντικό που προκαλεί κύρωση
Οι κακές διατροφικές συνήθειες συμβάλουν στην παχυσαρκία και στη συσσώρευση λίπους στα κύτταρα του ήπατος. Ωστόσο οι ερευνητές πιστεύουν ότι ορισμένα σάκχαρα θα μπορούσαν να είναι η ρίζα του προβλήματος. Ορισμένες μελέτες έχουν επισημάνει τους κινδύνους ορισμένων γλυκαντικών για το ήπαρ, υποδηλώνοντας ότι μπορεί να είναι τόσο επιβλαβείς όσο το αλκοόλ. Η λιπώδης ηπατική νόσος μπορεί να είναι εξαιρετικά επιβλαβής σe προχωρημένo στάδιo. Ενώ το αλκοόλ θεωρείται ένας από τους κύριους ενόχους της ηπατικής νόσου, η επίδραση ορισμένων γλυκαντικών όπως η φρουκτόζη θεωρείται εξίσου επιβλαβής.