ΛΕΡΟΣ: Ποια εστιατόρια έλαβαν την πιστοποίηση "AEGEAN CUISINE"

Ολοκληρώθηκε η πρώτη φάση επιθεωρήσεων για την απόδοση του σήματος Aegean Cuisine με το νέο πρότυπο, μία πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου για τις επιχειρήσεις-μέλη του στον κλάδο της εστίασης που ενδιαφέρθηκαν να ενταχθούν στο δίκτυο Aegean Cuisine.

Η επικαιροποίηση του προτύπου, ο καθορισμός των κριτηρίων απόδοσης του σήματος καθώς και η διαδικασία πιστοποίησης υλοποιήθηκαν σε συνεργασία με το διεθνώς αναγνωρισμένο φορέα πιστοποίησης TUV HELLAS, υπό την εποπτεία του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου και ειδικότερα της ομάδας έργου που είχε οριστεί από τη διοίκηση του Επιμελητηρίου.

Διαβάστε επίσης:

Λέρος: Συνέντευξη στο RealFM 97.8 παραχώρησε ο Δήμαρχος – Τι είπε για τον Άδωνι Γεωργιάδη

19.10.2025

1.5k

Λέρος: Συλλήψεις ανηλίκων για ξυλοδαρμό και γενετήσιες πράξεις στη Δομή Ασυνόδευτων

Μιχάλης Κόλιας: Αποκατάσταση της αλήθειας σχετικά με τις δηλώσεις της κ. Ε. Χέλμη και του κ. Γ. Τσαχουριανίδη

19.10.2025

866

Στις επόμενες ενέργειες που έχουν προγραμματιστεί περιλαμβάνονται η εκδήλωση της Απονομής Σήματος στα πιστοποιημένα εστιατόρια, η συλλογή όλου του απαραίτητου προωθητικού υλικού των επιχειρήσεων που πιστοποιήθηκαν με το νέο πρότυπο και η χρήση του προκειμένου οι επιχειρήσεις να επωφεληθούν άμεσα από τις δράσεις του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου και της αναπτυξιακής του εταιρείας ΔΕΤΑΠ. Για αρχή, θα παρέχεται στα μέλη του Δικτύου Aegean Cuisine η δωρεάν παρουσίαση στο διαδίκτυο, μέσω:

των σελίδων www.aegeancuisine.gr και www.ebed.gr
εφαρμογής για έξυπνα κινητά και tablets

https://play.google.com/store/apps/details?id=gr.detap.aegeancuisine (greek version)

https://play.google.com/store/apps/details?id=gr.detap.aegeancuisineen (english version)

https://itunes.apple.com/us/app/e-kouzina-tou-aigaiou/id885401686?ls=1&mt=8

μέσων κοινωνικής δικτύωσης και προβολής μέσα από εγχώρια και διεθνή Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης.

Στη συνέχεια θα ακολουθήσουν πλήθος άλλων δράσεων για την ανάδειξη της ιδιαίτερα πλούσιας αιγαιοπελαγίτικης οινο-γαστρονομίας προς όφελος των επιχειρήσεων του Νομού Δωδεκανήσου ώστε αυτές να αποκτήσουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στην τουριστική αγορά.

Η ανάδειξη των τοπικά παραγόμενων προϊόντων και της γαστρονομίας μπορεί να αποτελέσει όχημα τόσο για την προώθηση θεματικού τουρισμού στα νησιά μας, όσο και για τη διεθνή προβολή των τοπικών επιχειρήσεων και των προϊόντων της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου αλλά και του Νομού Δωδεκανήσου ειδικότερα.

Οι επιχειρήσεις του κλάδου εστίασης που εντάσσονται για το 2016 στο δίκτυο Aegean Cuisine για τα Δωδεκάνησα είναι 74 συνολικά, όπως αυτές αναφέρονται στο παρακάτω πίνακα (ανά νησί και αλφαβητικά):

ΛΕΡΟΣ:

ΔΙΑΚΡΙΤΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ	ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
ΠΥΡΟΦΑΝΙ (ΤΟ)	ΛΕΡΟΣ
EL GRECO	ΠΑΝΤΕΛΙ
ΑΛΩΝΙ	ΞΕΡΟΚΑΜΠΟΣ
ΛΥΧΝΑΡΙ	ΝΑΥΑΡΧΟΥ ΙΩΑΝΝΙΔΗ & ΕΝΩΣΕΩΣ ΛΑΚΚΙ
ΜΠΟΥΡΤΖΙ	ΑΓΙΑ ΜΑΡΙΝΑ
ΣΩΤΟΣ (O)	ΔΡΥΜΩΝΑΣ

ΠΑΤΜΟΣ:

ΔΙΑΚΡΙΤΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ	ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
APOCALYPCIS	ΚΟΛΠΟΣ ΓΡΟΙΚΟΥ
BENETOS	ΣΑΨΙΛΑ
TARSANAS	ΣΤΑΥΡΟΣ, ΔΙΑΚΟΦΤΙ
ΠΛΕΥΣΙΣ	ΚΟΛΠΟΣ ΓΡΟΙΚΟΥ

ΡΟΔΟΣ:

ΔΙΑΚΡΙΤΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ	ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
ALEXIS	ΣΩΚΡΑΤΟΥΣ 18, ΠΑΛΙΑ ΠΟΛΗ
ALEXIS 4 SEASONS	ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΟΥΣ 33, ΠΑΛΙΑ ΠΟΛΗ
ATHINEON	ΒΥΡΩΝΟΣ 17
CAESAR’S MEDITERRANEAN CUISINE	ΛΙΝΔΟΣ
STEGNA KOZAS SEAFOOD RESTAURANT	ΣΤΕΓΝΑ ΑΡΧΑΓΓΕΛΟΥ
THE SEA STAR	ΣΟΦΟΚΛΕΟΥΣ 24, ΠΑΛΙΑ ΠΟΛΗ
VILLA DI MARE	ΛΕΩΦΟΡΟΣ ΗΡΑΚΛΕΙΔΩΝ 84
ΑΡΧΟΝΤΙΚΟΝ	ΛΙΝΔΟΣ
ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ	ΛΙΝΔΟΣ ΡΟΔΟΥ
ΓΙΑΛΟΣ (Ο)	ΠΑΡΑΛΙΑ ΣΤΕΓΝΑ-ΑΡΧΑΓΓΕΛΟΣ
ΓΚΡΙΝΙΑΡΗΣ	ΑΓ.ΙΩΑΝΝΟΥ 156-158
Ελιά	ΧΑΡΙΤΟΥ 7
ΕΠΤΑ ΠΗΓΕΣ	ΑΡΧΑΓΓΕΛΟΣ
ΘΥΜΑΡΙ	ΙΩΝΟΣ ΔΡΑΓΟΥΜΗ 26
ΙΠΠΟΤΙΚΟΝ	ΔΗΜΟΣΘΕΝΟΥΣ 5, ΠΑΛΙΑ ΠΟΛΗ
ΚΑΣΤΡΙ	ΦΑΛΗΡΑΚΙ, ΚΑΣΤΡΙ
ΚΙΤΑΛΑ (TA)	ΣΑΛΑΚΟΣ (ΠΛΑΤΕΙΑ)
ΜΑΣΑΣΟΥΡΑ	ΜΑΡΙΤΣΑ
ΜΕΛΕΝΟΣ ΛΙΝΔΟΣ	ΛΙΝΔΟΣ
ΜΥΘΟΣ	ΛΙΝΔΟΣ
ΝΕΟ ΜΟΥΡΑΓΙΟ	ΑΥΣΤΡΑΛΙΑΣ 60
ΝΤΙΝΟΡΗΣ / DINORIS	ΠΛΑΤΕΙΑ ΜΟΥΣΕΙΟΥ 14^Α, ΠΑΛΙΑ ΠΟΛΗ
ΟΔΥΣΣΕΙΑ	ΜΑΡΙΤΣΑ
ΠΑΡΑΓΑΔΙ	ΚΛΑΥΔΙΟΥ ΠΕΠΕΡ & ΑΥΣΤΡΑΛΙΑΣ ΓΩΝΙΑ
ΠΑΡΑΓΚΑ	ΑΠΟΛΛΩΝΑ
ΠΕΤΑΛΟΥΔΕΣ	ΚΟΙΛΑΔΑ ΠΕΤΑΛΟΥΔΩΝ
ΠΗΓΗ ΦΑΣΟΥΛΙ	ΨΙΝΘΟΣ
ΡΟΔΙΩΝ ΓΕΥΣΕΙΣ	ΑΥΣΤΡΑΛΙΑΣ 100
ΡΩΜΙΟΣ (O)	ΣΟΦΟΚΛΕΟΥΣ 15, ΠΑΛΙΑ ΠΟΛΗ
ΣΑΚΗΣ	ΚΑΝΑΔΑ 95
ΦΑΕΙΝΟΣ	ΟΡΦΕΩΣ 12-14-24, ΠΑΛΙΑ ΠΟΛΗ
ΧΑΤΖΗΚΕΛΗ ΨΑΡΟΤΑΒΕΡΝΑ ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΟ	ΣΟΛΩΜΟΥ ΑΛΧΑΔΕΦ 9 , ΠΑΛΙΑ ΠΟΛΗ

ΑΣΤΥΠΑΛΑΙΑ

ΔΙΑΚΡΙΤΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ	ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
AKTH	ΠΕΡΑ ΓΙΑΛΟΣ
ΓΕΡΑΝΙ (ΤΟ)	ΑΣΤΥΠΑΛΑΙΑ
ΛΙΝΤΑ	ΚΑΜΙΝΑΚΙΑ
ΠΛΩΡΗ	ΤΣΙΜΕΝΕΣ ΧΩΡΑ

ΚΩΣ:

ΠΕΡΑΣΜΑ	15 ΧΛΜ ΕΠΑΡΧ. ΟΔΟΥ ΚΩ ΧΩΡΙΩΝ-ΣΤΑΥΡΟΥ ΠΕΡΑΜΑ/ ΜΑΡΜΑΡΙ
Caravia Beach Hotel	ΜΑΡΜΑΡΙ
ΟΛΥΜΠΙΑ	ΖΙΑ
ΤΟ ΤΑΒΕΡΝΑΚΙ ΤΗΣ ΕΥΔΟΚΙΑΣ	ΜΠΟΥΜΠΟΥΛΙΝΑΣ 13
ΩΡΟΜΕΔΩΝ	ΠΛΑΤΕΙΑ ΖΙΑ
ΕΛΙΑ	ΑΠΕΛΛΟΥ 27
ΣΑΡΔΕΛΕΣ	Γ.ΑΒΕΡΩΦ & ΑΛΙΚΑΡΝΑΣΣΟΥ
AVLI RESTAURANT	ΚΑΡΔΑΜΑΙΝΑ
STADIUM	ΒΑΣΙΛΕΩΣ ΓΕΩΡΓΙΟΥ 26
ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΡΙΓΑΝΗ	ΓΕΩΡΓΙΟΥ ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ

ΚΑΛΥΜΝΟΣ:

ΔΙΑΚΡΙΤΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ	ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
ΝΟΥΦΑΡΟ	ΑΡΜΕΟΣ
PREGO RESTAURANT	ΜΑΣΟΥΡΙ
ΑΙΓΑΙΟΠΕΛΑΓΙΤΙΚΟ_AEGEAN TAVERN	ΜΑΣΟΥΡΙ
ΜΠΑΡΜΠΑΓΙΑΝΝΗΣ	ΚΑΛΥΜΝΟΣ
ΤΣΟΠΑΝΑΚΟΣ	ΑΡΜΕΟΣ

ΚΑΡΠΑΘΟΣ

ΔΙΑΚΡΙΤΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ	ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
THE DOLPHINS	ΔΙΑΦΑΝΙ
ΑΥΛΩΝΑ	ΑΥΛΩΝΑ
ΟΛΥΜΠΟΣ	ΟΛΥΜΠΟΣ

ΚΑΣΤΕΛΛΟΡΙΖΟ:

ΔΙΑΚΡΙΤΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ	ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
ΑΙΟΛΙΣ	ΚΑΣΤΕΛΛΟΡΙΖΟ
ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ	ΚΑΣΤΕΛΛΟΡΙΖΟ
ΚΑΤΙ ΑΠΟ ΤΑ ΠΑΛΙΑ	ΚΑΣΤΕΛΛΟΡΙΖΟ
ΛΑΖΑΡΑΚΗΣ ΠΑΡΑΣΧΟΣ	ΚΑΣΤΕΛΛΟΡΙΖΟ
ΜΠΙΛΛΗΣ (ΤΗΣ ΥΠΟΜΟΝΗΣ)	ΚΑΣΤΕΛΛΟΡΙΖΟ

ΝΙΣΥΡΟΣ:

ΔΙΑΚΡΙΤΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ	ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
ASTRADENI PLACE	ΠΑΛΟΙ
ΕΙΡΗΝΗ	ΜΑΝΔΡΑΚΙ

ΤΗΛΟΣ:

ΔΙΑΚΡΙΤΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ	ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
ΑΡΜΕΝΟΝ	ΛΙΒΑΔΙΑ
ΜΙΧΑΛΗΣ	ΛΙΒΑΔΙΑ

ΧΑΛΚΗ:

ΔΙΑΚΡΙΤΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ	ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
ΠΟΝΤΑΜΟΣ	ΧΑΛΚΗ

Το Επιμελητήριο Δωδεκανήσου παραμένει αρωγός σε κάθε προσπάθεια για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των επιχειρήσεων – μελών του και είναι πάντα πρόθυμο να συμβάλει τα μέγιστα στην προσπάθεια αυτή.

Τα παραπάνω υλοποιήθηκαν στο πλαίσιο του Υποέργου 9 «Ανάδειξη της γαστρονομίας και της αιγαιακής κουζίνας στα Δωδεκάνησα», της πράξης με τίτλο «Προβολή του τουριστικού προϊόντος της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου» – Ε.Π. Κρήτης και Νήσων Αιγαίου – με τη συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης.