Με πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου οργανώθηκε μία σειρά ανοικτών εκδηλώσεων στη Ρόδο, την Κω, την Κάλυμνο και την Λέρο για το νέο πρότυπο πιστοποίησης AEGEANCUISINE.
Την Κυριακή 29 Ιουνίου έκλεισε στη Λέρο ο πρώτος κύκλος αυτών των συζητήσεων, αρχής γενομένης από τη Ρόδο στις 19 Ιουνίου 2014, οι οποίες είχαν ως αντικείμενο τη μέχρι σήμερα πορεία του Σήματος Αιγαιοπελαγίτικης Κουζίνας, τις καλές πρακτικές, τις προοπτικές αλλά και τις προϋποθέσεις ένταξης στο επιχειρηματικό Δίκτυο του AEGEANCUISINE των ενδιαφερομένων επιχειρήσεων.